18. Woche (27.04.2026 - 01.05.2026)
Montag
Vorspeise / Vorsuppe
- Rote Beete Salat mit Apfel
- Hühnernudelsuppe
Fitnesskost
- Gebratene Putenbruststreifen mit Gemüse, dazu Vollkornspiralen
Vegatarisches Gericht
- Pizza mit Soja-Geschnetzeltes "Gyros Art"
Tagesgericht I
- Kohlrabi-Karotten-Eintopf mit Rindfleisch, dazu Roggenbrötchen
Tagesgericht II
- Spaghetti Bolognese (R), dazu Gemüsemischung Leipziger Allerlei
Nachspeise
- Obstsortiment
- Rote Grütze mit Vanillesoße
Dienstag
Vorspeise / Vorsuppe
- Bruschetta mit Käse und Tomate
- Curry-Kokos-Suppe mit Ingwer
Fitnesskost
- Geflügelspieß mit Hot-Tomatensoße, dazu Vollkornreis und buntes Bohnen-Maisgemüse
Vegatarisches Gericht
- Spargel-Risotto
Tagesgericht I
- Gemischtes Gulasch (S/R) mit Zwiebeln und Champignons, dazu Butterkartoffeln und Erbsen
Tagesgericht II
- Gebratenes Rotbarschfilet, Zitronensoße mit Dill, dazu Butterkartoffeln und Erbsen
Nachspeise
- Obstsortiment
- Quarkspeise mit Erdbeeren und Knuspermüsli
- Apfelstreuselkuchen
Mittwoch
Vorspeise / Vorsuppe
- Rote Linsensalat
- Minestrone
Fitnesskost
- Gebratene Rosmarin-Gnocchi mit Ratatouille
Vegatarisches Gericht
- Gefüllte Paprikaschote mit brauner Soße, dazu Reis und Ratatouillegemüse
Tagesgericht I
- Rindergeschnetzeltes mit Gemüse, süß-sauer, dazu Reis und gedünstete Karotten
Tagesgericht II
- Hähnchenschnitzel "Cordon Bleu" mit Geflügelsoße, dazu Kartoffelkroketten und gedünstete Karotten
Nachspeise
- Obstsortiment
- Helle Creme mit Aprikose
Donnerstag
Vorspeise / Vorsuppe
- Gemischter Bohnensalat
- Klare Suppe mit geröstetem Grieß
Fitnesskost
- Gebratenes Lachsfilet mit Kartoffel-Gemüse-Pfanne und Kräuterquark
Vegatarisches Gericht
- Hirse-Käse-Schnitte, Helle Soße mit Gemüsestreifen, Gabelspaghetti und Romanescoröschen
Tagesgericht I
- Gebratenes Hähnchenfleisch in pikanter Soße, dazu Gabelspaghetti und Gemüsemais
Tagesgericht II
- Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, dazu Kartoffelgratin
Nachspeise
- Obstsortiment
- Joghurtquark mit Pflaumen
- Windbeutel
Freitag
Vorspeise / Vorsuppe
- FEIERTAG! Bitte beachten Sie die lokalen Aushänge!
19. Woche (04.05.2026 - 08.05.2026)
Montag
Vorspeise / Vorsuppe
- Lollo Bianco mit Preiselbeerdressing
- Lauchcremesuppe
Fitnesskost
- Linsen-Curry-Eintopf mit Kokosmilch und Koriander, dazu ein Vollkornbrötchen
Vegatarisches Gericht
- Frikadelle auf Weizenbasis mit Rahmsoße, dazu Bratkartoffeln und Blumenkohlröschen
Tagesgericht I
- Spaghetti mit Bolognese-Soße (R)
Tagesgericht II
- Gebratener Fleischkäse (S) mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Weißkohlgemüse mit Speck (S) und Zwiebeln
Nachspeise
- Obstsortiment
- Joghurt mit Himbeeren
Dienstag
Vorspeise / Vorsuppe
- Feldsalat mit Tomaten und Sonnenblumenkernen
- Fleischklößchensuppe (S)
Fitnesskost
- Gekochtes Rindfleisch mit Kräutersoße, dazu Petersilienkartoffeln
Vegatarisches Gericht
- Gemüse-Rösti mit Kräutersoße, dazu bunte Spiralnudeln und Tomatenragout
Tagesgericht I
- Gebratene Hackfleischbällchen (S) mit Rahmsoße und Preiselbeeren, dazu Petersilienkartoffeln
Tagesgericht II
- Paniertes Schollenfilet mit Remoulade, dazu Petersilienkartoffeln und Zucchinigemüse
Nachspeise
- Obstsortiment
- Buttermilch-Beeren-Mix
- Marmorkuchen
Mittwoch
Vorspeise / Vorsuppe
- Eiersalat mit Stangenweißbrot
- Klare Suppe mit Gemüsestreifen und Nudeln
Fitnesskost
- Hähnchendöner mit scharfer Tomaten- und Joghurtsoße
Vegatarisches Gericht
- Ravioli mit Gemüsefüllung und Käserahmsoße, dazu Brokkoliröschen
Tagesgericht I
- Chop Suey mit Putenstreifen, dazu Vollkornreis
Tagesgericht II
- Schweineschnitzel "Cordon Bleu" mit Bratensoße mit Speck (S), Zwiebeln und Champignons, Kartoffelrösti und Kohlrabigemüse
Nachspeise
- Obstsortiment
- Capuccinodessert
Donnerstag
Vorspeise / Vorsuppe
- Gebackener Camenbert mit Preiselbeeren
- Maiscremesuppe mit Kokosmilch
Fitnesskost
- Heringsfilet nach Matjesart mit Bohnensalat, dazu Schnittlauchkartoffeln
Vegatarisches Gericht
- Grüne Bandnudeln mit Gemüse und Tomatensoße
Tagesgericht I
- Karotteneintopf mit Rindfleisch, dazu Roggenbrötchen
Tagesgericht II
- Putenbraten mit Geflügelsoße, dazu Schnittlauchkartoffeln und Ratatouillegemüse
Nachspeise
- Obstsortiment
- Mousse au chocolat
- Berliner
Freitag
Vorspeise / Vorsuppe
- Kichererbsensalat
- Leberspätzlesuppe (S)
Fitnesskost
- Kohlrabi-Karotten-Flan mit Kartoffeln
Tagesgericht I
- Zwiebelsteak (S) mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Romanescoröschen
Nachspeise
- Obstsortiment
- Quarkspeise mit Ananas und Mandeln